沈丘县历史悠久，春秋时为楚之寝丘邑地，因此而得名。古代就有“梁、宋、吴、楚之冲，齐、鲁、汴、洛之道”之称，从隋开皇三年(公元583年)置县，至今已有1000多年的历史。古往今来，沧桑巨变，朝代更迭，沈丘建制时有兴废，但至今未易其名，明弘治十一年，县治由沈丘集(今安徽省临泉县)移至今县境内沈丘旧城，于1950年将县政府迁至槐店。
沈丘县城槐店回族镇西郊，西周时为项子国都，今县境南部，春秋时为楚之寝丘邑。境内有乳香台、冢子胡、清真古寺、青固堆、东冢等文化古迹，其中乳香台、青固堆、东冢等为新石器时代的文化遗址。
沈丘县地势西北部较高，海拔42米，东南部稍低，海拔36米。因河流冲刷，坑塘较多。河流7条，全长149公里。主要有河流有沙颍河、泉河、汾河等。沈丘县属于暖温带大陆性季风气候，年平均气温14.5℃，年平均降水量700毫米左右，全年无霜期200天左右。
沈丘县农副农品资源丰富。盛产小麦、玉米、大豆、棉花、芝麻、瓜果等，特色农业、畜牧业、养殖业已具规模，是国家确定的粮食生产基地、生猪外贸出口基地、槐山羊板皮出口基地、黄牛生产基地和揪楝树生产基地。沈丘县粮食作物以小麦、玉米、大豆为主；经济作物有棉花、烟叶、油菜籽、花生、芝麻、黄红麻；森林覆盖率21.4%；主要树种有泡桐、杨树、槐树、柳树、榆树等。土特产有熏羊肉、山羊板皮等。
沈丘工业正在崛起，初步形成了以电力、电子、机械、化工、轻纺、食品、建材、皮革为支柱的工业格局。
